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广西烹饪学校创建于1979年,是国家级示范专业学校。2002年荣获"全国职业教育先进单位"称号。在2002年全国中等职业学校学生技能大赛上,该校学生获2个一等奖和3个三等奖,得到了自治区教育厅的嘉奖。学校现在全日制教学班25个,学生1200人。学校位于桂林著名的"两江四湖"旅游景区的桃花江上游,毗邻风景秀美的芦笛岩,占地130000平方米。校内拥有理论教学大楼、专业技能实训大楼、图书健身综合大楼等先进设施,在桂林汽车站北侧30米拥有资产达1200多万元的实习饭店---八桂饭店。学校现有计算机300余台,所有专业均提供现代化的多媒体教学。学校开通了10M的光纤连接国际互联网,为青年学生提供了便利的网络学习环境。
学校师资力量雄厚,现有专任教师80多人,中高职称占86%,"双师型"教师占71%,拥有4名自治区级、1名国家级技术能手。学校采取统一安排、带薪顶岗实习即使学生学到了技能,又给学生以辅助收入,有利于家长减轻负担。毕业生全部由学校推荐安排就业,一批批毕业生先后进入桂林漓江大瀑布饭店、北海香格里拉大酒店、中国国际旅行社等众多区内外知名企业工作,其中许多人成为了企业中的骨干或中高级管理人员。
近年学校已开通国外实习与就业便捷通道,先后输送了一百余名优秀毕业生到日本、欧美、东南亚等国就业,薪酬丰厚。专业 专业代码 学制 学历 操作 中餐烹饪(职) 740201 三年 中专 查看详情 西餐烹饪(职) 740202 三年 中专 查看详情 休闲农业生产与经营(职) 610118 三年 中专 查看详情 农产品贮藏与加工(职) 610115 三年 中专 查看详情 食品加工工艺(职) 690101 三年 中专 查看详情 民族食品加工技术(职) 690103 三年 中专 查看详情 -
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